GUINNESS! GUINNESS! GUINNESS!

私はギネスビールが大好物です。バーに行くと最初に頼むことが多いのですが、ギネスだけで終わることもしばしば。
樽詰のものが一番というのはわかっていてもさすがに自宅に樽詰一式を揃えることは不可能です。そんな人のために発売されているのがドラフトギネス缶です。

ギネスの特徴であるクリーミーな泡を気軽に楽しむために、缶の中にフローティング・ウィジェットというカプセルが入っており、空き缶を振るとカラカラと音を出しているのがそれです。注ぎ方は特に気を遣うことなく缶を開けてグラスに注ぎ、後はサージングが落ち着くのを待つだけです。
サージャーという超音波を利用した泡立器があるともっと雰囲気を味わえるのでしょうが、GUINNESSのサージャーは市販されていないようです。オークション等で入手は可能なようですね。

さて、家ばかりじゃなくたまには外に飲みに行こうかな。